Name: Biscuits apéritifs salés au Thermomix
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 50 biscuits
Cuisine: Française
Ingredients: 300 g de farine; 100 g de comté; 2 œufs; 80 g de beurre salé ramolli; 10 g d'huile d'olive; 1 cuillère à soupe d'origan séché

Biscuits apéritifs salés au Thermomix. Découvrez la recette des Biscuits apéritifs salés, simple et facile à réaliser au Thermomix.

Ingrédients ( 50 biscuits )

300 g de farine
100 g de Comté
2 oeufs
80 g de beurre salé ramolli
10 g d’huile d’olive
1 c.à.s d’origan séché

🧂 Découvrez tous nos biscuits apéritifs salés au Thermomix

Cette recette de biscuits apéritifs salés fait partie de notre guide complet des biscuits, cookies et petits gâteaux au Thermomix (+85 recettes). Retrouvez-y tous les réglages essentiels, les astuces de conservation et nos meilleures recettes classées par famille.

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Préparation
Préchauffer votre four à 200°C.
Dans le bol de votre thermomix, ajouter le comté et mixer pendant 10 secondes à la vitesse 7. Racler les parois du bol.
Ensuite, ajouter la farine et l’origan, puis mélanger durant 10 secondes à la vitesse 3.
Ajouter le beurre ramolli, l’huile et les œufs, puis pétrir pendant 2 minutes en mode épi.
Former une boule avec la pâte, puis l’étaler sur environ 4 ou 5 mm d’épaisseur.
Prélever des petits cercles à l’aide d’un verre renversé.
Enfin, enfourner vos biscuits apéritifs salés à 200°C pendant environ 20 minutes.