Clafoutis aux fraises au Thermomix : Un dessert français qui accompagne parfaitement votre café !

Clafoutis aux fraises au Thermomix : Un dessert français qui accompagne parfaitement votre café !

Par Pierrette · ·
Préparation
5 min
Cuisson
40 min
Total
45 min
Portions
4 personnes
Par part
280 kcal
≈ 193 g par portion
Énergie
280kcal
Lipides
6g
Glucides
48g
Protéines
8g

Valeurs par portion · grade calculé pour 100 g

Clafoutis aux fraises au Thermomix : Un dessert français qui accompagne parfaitement votre café !

La saison des fraises est là et quelle meilleure façon d’en profiter qu’en faisant un clafoutis ? C’est un dessert français que l’on prépare au printemps. Il est léger, a un goût de fruité à la vanille qui se marie parfaitement avec votre tasse de café le matin. Vous pouvez également le déguster en guise de dessert après le repas.

Découvrez la recette de clafoutis aux fraises, simple et facile à préparer chez vous en seulement 5 minutes à l’aide de votre Thermomix .

Ingrédients ( 4 Personnes )

  • 3 œufs
  • 200 g de fraises
  • 100 g de sucre en poudre
  • 100 g de farine
  • 200 g de lait
  • 1 c.à.c d’extrait de vanille

 

 

 

Préparation
Préchauffer votre four à 170°C.
Laver les fraises puis retirer les tiges et couper-les en deux.
Dans le bol de votre Thermomix, mettre les œufs et le sucre, puis mélanger 30 secondes à la vitesse 3.
Ajouter le lait, la farine, l’extrait de vanille et mélanger à nouveau durant 40 secondes à la vitesse 5.
Beurrer un moule puis saupoudrez de sucre en poudre et disposer les fraises.
Enfin versez la préparation et enfourner votre clafoutis aux fraises pendant environ 35 à 40 minutes.

À explorer aussi : retrouvez toutes nos recettes Thermomix et notre guide complet des desserts au Thermomix.

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À propos de l’auteur

Pierrette

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Passionnée de cuisine depuis mon plus jeune âge, je partage mon amour des saveurs sur recette247.com. Marseillaise dans l'âme, je transforme ma cuisine en véritable laboratoire créatif où les traditions provençales et mes inspirations modernes se rencontrent avec bonheur.