Moelleux aux pommes et fraises au Thermomix : Une façon délicieuse de commencer votre week-end !

Vous cherchez un dessert simple, mais impressionnant, à apporter chez un ami ou un membre de votre famille pour le dîner du dimanche ? Ne cherchez pas plus loin que cette recette de moelleux aux pommes et fraises au Thermomix. Le moelleux aux pommes et fraises est le dessert idéal pour toutes les occasions, et cette recette permet d’en faire une grande quantité pour pouvoir le servir à une foule.

Ingrédients ( 8 Portions )

3 pommes
300 g de fraises
70 g de sucre
200 g de farine
150 g de lait
50 g de beurre mou
2 œufs
1/2 sachet de levure chimique

Préparation
Préchauffer votre four à 180°C.
Éplucher les pommes, épépiner-les, laver les fraises, retirer les feuilles puis couper-le tout en tranches fines.
Dans le bol de votre Thermomix mettre les œufs, le lait, la farine, la levure chimique, le sucre et le beurre puis mélanger pendant 40 secondes à la vitesse 5.
Ajouter les pommes et les fraises dans le bol puis mélanger pendant 20 secondes en sens inverse à la vitesse 2.
Enfin, verser la préparation de votre moelleux dans un moule préalablement recouvert de papier sulfurisé puis enfourner pendant environ 40 à 45 minutes.