Name: Clafoutis aux fruits rouges au Thermomix
Prep time: 15 min
Cook time: 55 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 10 portions
Cuisine: Française
Ingredients: 1000 g de fruits rouges frais ou congelés; 6 œufs; 300 g de sucre; 200 g de farine; 20 cl de crème fraîche; 75 cl de lait; 4 cuillères à café rases de rhum (facultatif)

Clafoutis aux fruits rouges au Thermomix. Découvrez la recette du Clafoutis aux fruits rouges, facile et simple à réaliser au Thermomix.

Ingrédients ( 10 Portions )

1000 g de fruits rouges frais ou congelés
6 oeufs
300 g sucre
200 g farine
20 cl de crème fraîche
3/4 litre lait
4 c. à café rase rhum (facultatif)

Préparation
Commencer par préchauffer votre four à 200°C.
Ensuite mettre les fruits dans votre plat.
Dans le bol de votre thermomix, mettre tous les ingrédients (sauf fruits) et mixer pendant 1 minute à la vitesse 5.
Enfin mettre les fruits dans un moule et verser la préparation sur les fruits.
Cuire votre clafoutis aux fruits rouges durant 50 minutes à 1 heure.

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