Clafoutis de thon aux poivrons au thermomix. Voici une délicieuse recette de Clafoutis de thon aux poivrons, simple et facile à réaliser au thermomix.
Ingrédients ( 4 Portions )
– 3 oeufs
– 1 boite de thon à l’huile de 200 g
– 2 poivrons rouges
– 100 g d’olives noires
– 100 g d’emmental râpé
– 2 cuill. à soupe d’huile d’olive
– 140g de crème liquide
– sel, poivre
Préparation
Laver les poivrons, les couper en 2, les épépiner, let les détailler en lanières. Les mettre dans le bol avec 25 g d’huile d’olives, mixer 10sec/Vit3.
Puis faire chauffer 10min/70°C/vit1.
Ajouter le thon égoutté puis les œufs et la crème liquide. Saler, poivrer et mixer 15sec/Vit4.
Verser dans un plat à gratin huilé. Couvrir de fromage râpé et disposer les olives. Cuire 35 min au four préchauffé à 200°C.
Servir chaud ou tiède avec une salade verte.
Passionnée de cuisine depuis mon plus jeune âge, je partage mon amour des saveurs sur recette247.com. Marseillaise dans l’âme, je transforme ma cuisine en véritable laboratoire créatif où les traditions provençales et mes inspirations modernes se rencontrent avec bonheur.