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Recette Thermomix

Clafoutis de thon aux poivrons au thermomix

Clafoutis de thon aux poivrons

Clafoutis de thon aux poivrons au thermomix. Voici une délicieuse recette de Clafoutis de thon aux poivrons, simple et facile à réaliser au thermomix.

Ingrédients ( 4 Portions )
– 3 oeufs
– 1 boite de thon à l’huile de 200 g
– 2 poivrons rouges
– 100 g d’olives noires
– 100 g d’emmental râpé
– 2 cuill. à soupe d’huile d’olive
– 140g de crème liquide
– sel, poivre

Préparation
Laver les poivrons, les couper en 2, les épépiner, let les détailler en lanières. Les mettre dans le bol avec 25 g d’huile d’olives, mixer 10sec/Vit3.
Puis faire chauffer 10min/70°C/vit1.
Ajouter le thon égoutté puis les œufs et la crème liquide. Saler, poivrer et mixer 15sec/Vit4.
Verser dans un plat à gratin huilé. Couvrir de fromage râpé et disposer les olives. Cuire 35 min au four préchauffé à 200°C.
Servir chaud ou tiède avec une salade verte.

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Appropos de l'auteur

Pierrette

Passionnée de cuisine je suis autodidacte . Je cuisine par plaisir et j'adore apprendre de nouvelles recettes ! Venez découvrir avec moi un tas de cuisine.

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