Crème au chocolat sans lait façon danette au thermomix

Crème au chocolat sans lait façon danette au thermomix. Découvrez la recette de la crème au chocolat sans lait façon danette. Une recette simple et facile à réaliser au thermomix.

Ingrédients ( 12 Portions )

• 160 g chocolat noir
• 1 litre de lait d’amande
• 100 g sucre roux
• 30 g farine type T55
• 30 g cacao non sucré
• 2 œufs moyens

Préparation
Dans le bol de votre thermomix, ajouter tous les ingrédients sauf le chocolat et mixer pendant 6 secondes à la vitesse 1
Ensuite faire chauffer pendant 7 minutes et 30 secondes, 90°C à la vitesse 3
A la sonnerie, ajouter le chocolat et faire fondre pendant 2 minutes, 90°C à la vitesse 3.
Verser la préparation dans des pots et laissez refroidir pendant 30 minutes.
Enfin, recouvrir vos pots et mettre au frais pendant au moins 12 heures.