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Recette Thermomix

Crème au chocolat sans lait façon danette au thermomix

Crème au chocolat sans lait façon danette au thermomix
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Crème au chocolat sans lait façon danette au thermomix. Découvrez la recette de la crème au chocolat sans lait façon danette. Une recette simple et facile à réaliser au thermomix.

Ingrédients ( 12 Portions )

  • 160 g chocolat noir
  • 1 litre de lait d’amande
  • 100 g sucre roux
  • 30 g farine type T55
  • 30 g cacao non sucré
  • 2 œufs moyens

Préparation
Dans le bol de votre thermomix, ajouter tous les ingrédients sauf le chocolat et mixer pendant 6 secondes à la vitesse 1
Ensuite faire chauffer pendant 7 minutes et 30 secondes, 90°C à la vitesse 3
A la sonnerie, ajouter le chocolat et faire fondre pendant 2 minutes, 90°C à la vitesse 3.
Verser la préparation dans des pots et laissez refroidir pendant 30 minutes.
Enfin, recouvrir vos pots et mettre au frais pendant au moins 12 heures.


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Appropos de l'auteur

Pierrette

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