Crème dessert au citron façon danette au Thermomix

Crème dessert au citron façon Danette au Thermomix

Par Pierrette · ·
Préparation
5 min
Cuisson
9 min
Total
2 h 14
Portions
6 personnes
Par part
150 kcal
≈ 110 g par portion
Énergie
150kcal
Lipides
3g
Glucides
26g
Protéines
5g

Valeurs par portion · grade calculé pour 100 g

Crème dessert au citron façon danette au Thermomix. Découvrez cette délicieuse recette de Crème dessert au citron façon danette, simple et facile à réaliser au Thermomix.

Ingrédients ( 6 Personnes )

  • 2 oeufs
  • 500 g Lait demi écrème température ambiante
  • 110 g sucre
  • 30 g de maizena
  • 3 c.à.d de jus de citron

Préparation
Dans le bol de votre thermomix, ajouter le lait, les oeufs, la fécule de mais et le sucre.
Faire chauffer durant 9 minutes, 90°C à la vitesse 3 ne pas oublier de oter le gobelet.
A la sonnerie, ajouter le jus de citron et mixer pour 10 secondes à la vitesse 3.
Verser la préparation dans des ramequins et laisser reposer au frais pendant 2 heures avant de servir.

À explorer aussi : retrouvez toutes nos recettes Thermomix et notre guide complet des desserts au Thermomix.

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À propos de l’auteur

Pierrette

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Passionnée de cuisine depuis mon plus jeune âge, je partage mon amour des saveurs sur recette247.com. Marseillaise dans l'âme, je transforme ma cuisine en véritable laboratoire créatif où les traditions provençales et mes inspirations modernes se rencontrent avec bonheur.