Crêpes à la fleur d’oranger au Thermomix. Découvrez cette recette des Crêpes à la fleur d’oranger, facile et rapide à préparer au Thermomix.
Ingrédients ( 25 Crêpes )
- 250 g farine
- 2 c.à.c de fleur d’oranger
- 500 g de lait
- 100 g de sucre
- 30 g de beurre
- 3 œufs
- sel
Préparation
Dans le bol de votre thermomix ajouter le beurre et faire fondre durant 1 minute, 50°C à la vitesse 2.
Ensuite ajouter la farine, fleur d’oranger, lait, sucre, œufs et une pincée de sel et mixer pendant 30 secondes à la vitesse 6.
Verser votre pâte dans un saladier, couvrez-le et laisser la pâte se reposer au moins 25 minutes.
Faire chauffer une poêle anti-adhésive à feu moyen, puis prélever une louche de votre pâte et faire cuire vos crêpes des deux faces.
Passionnée de cuisine depuis mon plus jeune âge, je partage mon amour des saveurs sur recette247.com. Marseillaise dans l’âme, je transforme ma cuisine en véritable laboratoire créatif où les traditions provençales et mes inspirations modernes se rencontrent avec bonheur.
