Fondant chocolat mascarpone au thermomix

Fondant chocolat mascarpone au thermomix. Voici une recette de gâteau Fondant chocolat mascarpone, facile et simple a réaliser avec le thermomix.

Ingrédients

– 150 g de chocolat noir
– 250 g de mascarpone
– 100 g de sucre
– 1 sachet de sucre vanillé
– 100 g de farine
– 4 oeufs
– 1 càc de levure chimique

Préparation
Dans le bol : Ajouter le chocolat et mascarpone faire fonder durant 5min /60°C/ vit1
Ajouter le reste des ingrédients : 20 sec vit 5
Mettre dans un moule à cake beurré et fariné
Faire cuire 27 min à 200°C
Laisser refroidir (c’est important) avant de démouler, accompagnez votre fondant avec une crème anglaise..

Hélène

Passionnée de cuisine qui aime explorer différentes saveurs et techniques culinaires. Mon intérêt pour l’art culinaire va au-delà de la simple préparation des repas – c’est un véritable hobby qui me permet d’exprimer ma créativité et de partager des moments conviviaux avec vous.