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Recette Thermomix

Galettes Bretonne au sarrasin au thermomix

Galettes Bretonne au sarrasin au thermomix

Galettes Bretonne au sarrasin au thermomix. Découvrez la recette des Galettes Bretonne au sarrasin, simple et facile à réaliser au thermomix.

Ingrédients ( 6 Portions )

  • 270 g de farine de sarrasin
  • 600 g d’eau
  • 1 œuf
  • 1 c.à.s bombée de miel
  • 1 c.à.c bombée de sel

Préparation
Dans le bol de votre thermomix, ajouter tous les ingrédients et mélanger durant 40 secondes à la vitesse 8 (Ajouter de l’eau si la pâte est trop épaisse).
Laisser la pâte reposer durant 1 heures.
Graissez la poêle au saindoux.
Bien faire chauffer la poêle et étaler la préparation.
Faire cuire comme les crèpes avec la garniture de votre choix.

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Zabettenal

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