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Gâteau moelleux au chocolat et fromage blanc au thermomix

Gâteau moelleux au chocolat et fromage blanc au thermomix
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Gâteau moelleux au chocolat et fromage blanc au thermomix. Découvrez la recette du gâteau moelleux au chocolat et fromage blanc, rapide et facile à réaliser au thermomix.

Ingrédients ( 6 Portions )

  • 200 g chocolat
  • 80 g sucre
  • 200 g fromage blanc 0%
  • 120 g farine
  • 3 oeufs
  • 1 sachet de levure chimique

Préparation
Dans le bol de votre thermomix, ajouter le chocolat en morceaux et mixer durant 15 secondes à la vitesse 9.
Ensuite ajouter le sucre et le fromage blanc, faire chauffer durant 5 minutes, 50°C à la vitesse 2.
Ajouter la farine, les oeufs, la levure puis mélanger durant 20 secondes à la vitesse 5.
Verser dans un moule à cake beurrer, enfourner 20 à 25 minutes à 200°C.
Laisser tiédir puis démouler.


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lolotche

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