Margarine au Thermomix. Découvrez la recette du Margarine, facile et simple à réaliser chez vous à l’aide de votre Thermomix.
Ingrédients ( 500 g )
- 250 g de beurre
- 150 g d’huile de colza ou huile d’olives
- 100 g d’eau
- 1 de jus de citron bio
Préparation
Dans le bol de votre thermomix, ajouter tous les ingrédients et mixer pendant 40 secondes à la vitesse 6.
Ensuite faire chauffer pendant 40 secondes, 37°C, à la vitesse 4.
Verser la préparation dans un pot stérilisé et placer le au réfrigérateur pour 3 heures au minimum.
Passionnée de cuisine depuis mon plus jeune âge, je partage mon amour des saveurs sur recette247.com. Marseillaise dans l’âme, je transforme ma cuisine en véritable laboratoire créatif où les traditions provençales et mes inspirations modernes se rencontrent avec bonheur.