Mousse mascarpone au chocolat au thermomix. Je vous propose une délicieuse recette de dessert, une Mousse mascarpone au chocolat, simple et facile à réaliser au thermomix.
Ingrédients ( 6 Personnes )
– 250 g de mascarpone
– 3 cuillères à soupe de cacao
– 30 g de sucre
– 3 oeufs
Préparation
Mettre dans le bol, les blancs d’oeufs insérer le fouet réserver les jaunes, monter les blancs en neiges vitesse 3.5/6min.
A la sonnerie reserver melanger dans le bol, le reste des ingredients pendant 1 min vitesse 3.5.
Rajouter les blancs d’oeufs et mélanger vitesse 2 pendant 1 min, puis verser dans des verrines mettez les au frais durant 1 heure.
