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Recette Thermomix

Pâtes à la carbonara au Thermomix

Pâtes à la carbonara au Thermomix
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Pâtes à la carbonara au Thermomix. Découvrez cette délicieuse recette de Pâtes à la carbonara, simple et facile à préparer au Thermomix.

Ingrédients ( 4 Portions )

  • 200 g de lardons
  • 800 g d’eau
  • 1 oignon
  • 150 g de la crème liquide
  • Deux pincées de sel
  • 400 g spaghetti

Préparation
Commencer par éplucher et couper l’oignon en Deux.
Ensuite, dans le bol de votre thermomix, ajouter l’oignon et mixer pendant 5 secondes à la vitesse 5.
Ajouter les lardons puis faire rissoler durant 5 minutes, 100°C en sens inverse à la vitesse 1.
Enfin, ajouter les pâtes, l’eau, la crème, saler et poivrer puis cuire durant 15 minutes, 100°C en sens inverse à la vitesse mijotage sans le gobelet.
Servir vos Pâtes à la carbonara en saupoudrant de parmesan râpé.


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5/5 (1 Review)

Appropos de l'auteur

Pierrette

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