Mis à jour le 11 mars 2020 à 16:05 par AZIZI Mohamed
Petits chaussons au thon au Thermomix. Découvrez la recette des Petits chaussons au thon, simple et facile à réaliser chez vous au Thermomix.
Ingrédients ( 10 Portions)
- 250 g pâte brisée
- 320 g thon
- 2 tomates
- 2 oignons hachés
- 4 c.à.s d’huile olive
- 1 c.à.s de curry
- 2 jaunes d’oeufs
- graines pavot
- fleur de sel
- poivre de moulin
Préparation
Pour la pâte brisée
Éplucher les oignons et les couper en gros morceaux.
Dans le bol de votre thermomix, mettre les oignons et mixer pendant 30 secondes à la vitesse 4.
Ensuite ajouter le thon, les tomates, l’huile, curry, sel, et poivre, puis mélanger le tout pendant 30 secondes à la vitesse 3.
Étaler la pâte et découper des cercles à l’emporte-pièce.
Garnir les cercles de pâte, souder et badigeonner de jaune d’oeuf, saupoudré de pavot. Réserver au réfrigérateur.
Enfin cuire vos petits chaussons au thon dans un four préchauffé pendant 15 minutes à 210°C.

Passionnée de cuisine depuis mon plus jeune âge, je partage mon amour des saveurs sur recette247.com. Marseillaise dans l’âme, je transforme ma cuisine en véritable laboratoire créatif où les traditions provençales et mes inspirations modernes se rencontrent avec bonheur.