Cannelés salés au thon au Thermomix

Cannelés salés au thon au thermomix. Voici une délicieuse recette pour vos apéros, des cannelés salés au thon, simple à réaliser au thermomix.

Ingrédients ( 30 Portions )

140 g de thon naturel égoutté
50 g de concentré de tomates
60 g de crème fraîche épaisse
90 g de gruyère râpé
30 g d’oignon
4 oeufs
sel, poivre
Quelques feuilles de persil

Préparation
Préchauffer votre four à 160°C
Dans le bol du votre thermomix, ajouter l’oignon et mixer 5 secondes à la vitesse 5. Racler les parois du bol.
Ajouter le reste ingrédients dans le bol du thermomix puis mixer pendant 30 secondes à la vitesse 5
Versez dans vos mini moules à cannelés à l’aide d’une louche ou d’un pichet.
Cuire pendant 20 à 25 minutes à 160°C. Laissez refroidir un peu avant de démouler.
Dégustez tiède ou froid pour l’apéritif.