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Recette Thermomix

Sauce vinaigrette Weight Watchers au thermomix

Sauce vinaigrette Weight Watchers au thermomix
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Sauce vinaigrette Weight Watchers au thermomix. Je vous propose une recette de Sauce vinaigrette Weight Watchers, simple à réaliser avec le thermomix.
Pour info 1 C.à.c = 1 SP

Ingrédients ( 1 bouteille )

– 750 ml d’eau
– 8 c.c de Moutarde
– 150 ml de Vinaigre, de vin
– 150 g d’huile de tournesol
– 2 pincées de Sel fin
– 1 pincée de poivre
– 5 c.c de Fécule de pomme de terre

Préparation

Mettre dans le bol l’eau, le sel et 5 c.à.c de fécule, programmez 4 minutes à 100°c vitesse 4.
à l’arrêt de la minuterie ajoutez tous les autres ingrédients.
Mixez 15 secondes à vitesse 5
Versez dans une bouteille, laissez refroidir et placez dans le réfrigérateur.
Cette sauce vinaigrette se conserve 1 mois au réfrigérateur et peut être aromatisée au moment de l’emploi avec ail, persil, échalote, ciboulette, etc…


Appropos de l'auteur

Hélène

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