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Recette Thermomix

Pâtes aux fruits de mer au Thermomix

Pâtes aux fruits de mer au Thermomix

Pâtes aux fruits de mer au Thermomix. Découvrez cette délicieuse des Pâtes aux fruits de mer, simple et facile a réaliser au Thermomix.

Ingrédients ( 2 Portions )

  • 250 g De pâtes
  • 200 g De fruits de mer surgelés
  • 1 Anchois à l’huile
  • 1 Gousse d’ail
  • 20 g D huile d’olive
  • 20 g De vin blanc
  • 6 Tomates cerises
  • Sel
  • Persil

Préparation
Pendant la préparation de la recette faire cuire les pâtes.
Dans le bol de votre thermomix, mettre l’ail et le persil, puis mixer pendant 5 secondes à la vitesse 5. Racler les parois du bol.
Ensuite ajouter l’huile et faire revenir pendant 3 minutes, 100°C à la vitesse 1.
A la sonnerie, insérer le fouet dans le bol et ajouter les fruits de mer décongelés, le vin blanc et cuire pendant 5 minutes, varoma à la vitesse 1.
Ajouter les tomates cerises et le sel, continuer la cuisson durant 6 minutes, 100°C à la vitesse 1.
Enfin, égoutter les pâtes et les servir avec le mélange aux fruits de mer.

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Appropos de l'auteur

Pierrette

Passionnée de cuisine je suis autodidacte . Je cuisine par plaisir et j'adore apprendre de nouvelles recettes ! Venez découvrir avec moi un tas de cuisine.

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