Verrine avocat au thermomix. Je vous propose une recette de Verrine avocat, simple et facile à réaliser au thermomix.
Ingrédients ( 6 Personnes )
– 6 Avocats bien mûrs
– 1 cuil. à soupe de Crème fraîche
– 0.5 Citron
– Sel, Poivre
Préparation
Pressez le jus du citron.2 Coupez les avocats en 2, ôtez le noyau et prélevez la chair.
Mettez la chair dans le bol du Thermomix et ajoutez le jus de citron, la crème fraîche, du sel et du poivre.
Mixez vitesse 6 pour obtenir une crème lisse en raclant régulièrement les parois du bol.
Mettez en verrine. Servez bien frais.