Pain de courgettes au Cookeo

Pain de courgettes au Cookeo. Découvrez la recette du Pain de courgettes, simple et facile à réaliser chez vous au Cookeo.

Ingrédients ( 4 Personnes )

  • 1 courgette râpée
  • 4 oeufs
  • 15 cl de lait
  • 60 g gruyère râpé
  • sel, poivre
  • cumin, paprika
  • 1 c.à.s de maïzena (si trop liquide)

Préparation
Laver, éplucher et couper la courgette en petits morceaux, puis passer-la au mixeur.
Verser dans un saladier et ajouter les oeufs, le lait, les épices, saler et poivrer.
Bien mélanger et verser la préparation dans des ramequins et saupoudrer gruyère râpé, puis filmés les ramequins.
Placer les ramequins dans le panier vapeur, puis mettre 20 cl d’eau dans la cuve.
Cuire sous pression pendant 8 minutes.
Laisser refroidir avant de déguster.

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