Soupe à l’oignon au cookeo. Je vous propose une délicieuse recette de Soupe à l’oignon, simple et facile à réaliser au cookeo.
Ingrédients ( 4 Personnes )
– 4 gros oignon
– 1 cas de farine
– 3 cac de sucre
– 1 morceau de beurre
– 1 cube dans 1,5 L d’eau
– sel
– poivre
– crouton
– fromage râpé
Préparation
En mode doré, faire revenir les oignons dans le beurre et le sucre pendant 10 minutes. Attention à ne pas les faire brûler !
Ajouter la farine, mélanger et verser le bouillon.
Saler et poivrer.
Mettre en cuisson pendant 10 minutes.
Servir la soupe avec les croûtons ou bien du pain voir des biscottes.
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Cette recette fait partie de notre guide complet Soupes & Veloutés au Cookeo — 8 recettes réconfortantes, réglages de cuisson, conseils de mixage et FAQ pour des soupes parfaites en quelques minutes.
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