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Recette Cookeo

Velouté à la tomate au cookeo

Velouté à la tomate au cookeo

Velouté à la tomate au cookeo. Voici une délicieuse Velouté à la tomate, simple et rapide à préparer chez vous au cookeo.

Ingrédients ( 4 Personnes )

– 1 boîte de tomates concassées de 800 ml
– 1 pomme de terre coupé en dés
– 1 morceau de sucre, pour enlever l’acidité des tomates
– 50 cl d’eau
– du basilique déshydraté
– sel
– poivre

Préparation

Mettre tous les ingrédients dans la cuve.

Mettre la cuisson rapide à 5 minute.

Après la cuisson passer mixeur, hors de la cuve ou au blender.

Ajouter de la crème fraiche, mélanger et saupoudrer de parmesan.

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Appropos de l'auteur

Hélène

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