Tofailles au cookeo. La recette de tofailles qui ressemble beaucoup à une tartiflette, rapide et facile a préparer avec votre cookeo.
Ingrédients ( 3 Personnes )
– 4 pommes de terre
– 150 g de lardons
– 1 oignons
– 1 ail
– une noix de beurre
– 150 cl de crème fraîche
– 1 petit verre de vin blanc
Préparation
Couper les pommes de terre en rondelles et couper les oignons.
Dans la cuve ou dans le moule, mettre une couche de pommes de terre, une couche d’oignons, un peu de lardon et un peu d’ail.
Continuer ainsi jusqu’à ce qu’il y en est plus !
Saler un peu, poivrer.
Mettre une noix de beurre et un peu de crème fraîche ainsi que le verre de vin blanc.
Mettre en cuisson rapide pendant 10 minutes.
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Ces tofailles vosgiennes au porc fumé et vin blanc font partie de notre guide Porc au Cookeo — spécialités régionales, rôtis, sautés, filet mignon : 20 recettes complètes.
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