Cake au nougat au Thermomix. Découvrez la recette du cake au nougat, simple et facile à réaliser chez vous à l’aide de votre Thermomix.
Ingrédients ( 6 Personnes )
- 160 g de nougat tendre
- 130 g de beurre demi-sel
- 130 g de sucre glace
- 100 g de farine
- 70 g de poudre d’amande
- 3 œufs
- 1 sachet de levure chimique
Préparation
Préchauffer votre four à 200°C. Beurrer et fariner un moule à cake.
Dans le bol de votre thermomix, ajouter les nougats coupés en morceaux, appuyer 3 à 5 fois sur Turbo. Réserver dans récipient.
Ensuite, ajouter le beurre coupé en morceaux avec le sucre glace et mixer pendant 20 secondes à la vitesse 4.
Ajouter la farine, la poudre d’amande, les œufs et la levure, puis mélanger durant 20 secondes à la vitesse 4.
Incorporer le nougat écrasé et mélanger durant 25 secondes à la vitesse 3.
Verser la préparation dans le moule et cuire au four pendant 45 minutes à 180°C.
Laisser refroidir avant de servir et de déguster.
Passionnée de cuisine depuis mon plus jeune âge, je partage mon amour des saveurs sur recette247.com. Marseillaise dans l’âme, je transforme ma cuisine en véritable laboratoire créatif où les traditions provençales et mes inspirations modernes se rencontrent avec bonheur.