Mis à jour le 9 avril 2019 à 9:45 par AZIZI Mohamed
Cake salé à la carotte et aux herbes au thermomix. Découvrez cette recette de Cake salé à la carotte et aux herbes, simple et facile à réaliser au thermomix.
Ingrédients ( 6 Personnes )
– 250 g carottes
– 1 oignon
– 1 échalote
– 1 bouquet d’herbes, (basilic, ciboulette, coriandre)
– 3 oeufs
– 4 c. à soupe crème fraîche
– Sel, poivre
Préparation
Préchauffer le four à 180°C.
Eplucher les carottes, l’oignon et l’échalote.
Mettre dans le bol du thermomix les carottes en tronçons, l’oignon et l’échalote coupés en 2.
Mixer 5sec/vit 5. Racler les bords.
Ajouter les herbes ciselées, les oeufs, la crème le sel et poivre. Mélanger durant 30sec/vit 3.
Mettre le mélange dans un moule à cake et cuire au four pendant 45 minutes à 180°C.
Passionnée de cuisine depuis mon plus jeune âge, je partage mon amour des saveurs sur recette247.com. Marseillaise dans l’âme, je transforme ma cuisine en véritable laboratoire créatif où les traditions provençales et mes inspirations modernes se rencontrent avec bonheur.