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Cake salé et Champignons au Thermomix

Cake salé et Champignons au Thermomix

Cake salé et Champignons au Thermomix. Découvrez la recette des cakes salés et Champignons, simple et facile à réaliser à l’aide de votre Thermomix.

Ingrédients ( 6 Portions )

  • 60 g de champignons Paris
  • 2 œufs
  • 3 c.à.s bombées farine
  • 1 c.à.c rase levure chimique
  • 10 g d’huile d’olives
  • 40 g de lait concentré non sucré
  • 20 g gruyère râpé
  • un peu de ciboulette
  • Sel, poivre

Préparation
Dans le bol de votre thermomix, mettre les champignons et mixer pendant 5 secondes à la vitesse 3.
Ensuite, ajouter les œufs, le lait, la farine, l’huile d’olive et la levure, puis mélanger pendant 5 secondes à la vitesse 3.
Ajouter le reste des ingrédients et mélanger de nouveau durant 5 secondes en sens inverse à la vitesse 2.
Verser dans 6 moules à muffins, et enfourner vos cakes salés et Champignons pendant 15 à 20 minutes à 180°C.

Appropos de l'auteur

Pierrette

Pierrette

Passionnée de cuisine je suis autodidacte . Je cuisine par plaisir et j'adore apprendre de nouvelles recettes ! Venez découvrir avec moi un tas de cuisine.

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