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Cake sucré moelleux facile au thermomix

Cake sucré moelleux facile au thermomix

Cake sucré moelleux facile au thermomix. Voici une recette de Cake sucré moelleux facile et rapide a réaliser chez vous avec le robot thermomix.

Ingrédients ( 6 Personnes )

– 3 oeufs
– 150 g de sucre
– 90 g de farine
– 90 g de farine de maïs
– 60 g d’huile de tournesol
– 2 c. à soupe de lait
– 2 c. à café rase de rhum
– 1 sachet de levure chimique

Décoration

– 100 g des amandes effilés ( Vous pouvez tous simplement utiliser des amandes en les coupant avec un couteau )

Préparation

Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6).

Mettre dans le mixingbowl les oeufs et le sucre.
Mixer 20 sec vitesse 7.
Incorporer le reste des ingrédients.
Mixer 1 min vitesse 7.

Beurrer et fariner un moule à cake et y verser la préparation, enfin ajouter les amandes .
Faire cuire au four 40 à 45 min à 180°C.

Variante(s)
200 g de pommes coupées
1 c. à soupe de raisins secs
60 g de cerneaux de noix
1/2 c. à café de cannelle
Mélanger 30 sec. vitesse 5 counterclock.

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Appropos de l'auteur

Hélène

1 commentaire

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  • J’ai diminué le sucre de moitié, il est léger , moelleux , bon, par contre je ne mettrais plus le rhum, les petits enfants n’ont pas aimés

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