Moelleux fondant aux amandes au thermomix

Moelleux fondant aux amandes au thermomix. Je vous propose une recette de gâteau Moelleux fondant aux amandes, simple et facile à réaliser au thermomix.

Ingrédients ( 8 Portions )
– 200 g poudre d’amandes
– 100 g de farine
– 170 g sucre
– 100 g beurre
– 4 oeufs
– un peu de sucre glace pour la décoration

Préparation
Préchauffer le four à 180°C.
Mettre le fouet dans le bol ajouter les œufs et le sucre 4min/vit 3.5.
Puis ajouter la poudre d’amandes et le beurre fondu, la farine et continuer à mélanger 2min30sec/vit 3.5.
Verser la préparation dans un moule en silicone ou dans un autre beurré.
Enfourner environ 15 à 20 minutes suivant le four.
Démouler tiède et saupodrer un peu de sucre glace pour la déco.