Préparez un délicieux clafoutis aux poires en utilisant votre Thermomix avec cette recette facile et inratable. Ce dessert classique, apprécié pour sa texture fondante et son goût authentique, devient un jeu d’enfant avec le Thermomix qui mixe, bat et prépare l’appareil à clafoutis à la perfection. Idéal pour les amateurs de poires et les adeptes de pâtisserie rapide, ce clafoutis est la preuve que le Thermomix est un allié de taille dans la réalisation de desserts traditionnels. Suivez notre recette pas à pas pour obtenir un clafoutis aux poires doré, sucré juste comme il faut, et irrésistiblement parfumé.
Ingrédients ( 6 Portions )
- 250 g lait demi-écrémé
- 2 œufs
- 100 g de farine
- 45 g sucre
- 75 g crème liquide
- 450 g poires au sirop
- Un filet d’huile de tournesol
- un peu du sucre glace pour la décoration
Préparation
Comment préparer le clafoutis aux poires au Thermomix?
Dans le bol de votre Thermomix, ajouter le lait, les œufs, la farine, le sucre, la crème liquide et mixer pendant 50 secondes à la vitesse 5.
Ensuite, huiler votre moule à tarte avec un filet d’huile de tournesol.
Déposer et morceaux de poires et verser la préparation de la pâte.
Enfin, cuire dans un four préchauffé à 200°C pendant 30 minutes.
A la sortie du four, saupoudrer de sucre glace.
