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Recette Thermomix

Crème dessert a la vanille au Thermomix

Crème dessert a la vanille au Thermomix

Crème dessert a la vanille au Thermomix. Découvrez cette recette de la Crème dessert à la vanille, simple et facile à réaliser chez vous au Thermomix.

Ingrédients ( 6 Personnes )

  • 2 oeufs
  • 10 g de maïzena
  • 65 g de sucre
  • 90 g de mascarpone
  • 1 c.à.c de vanille liquide
  • 500 g de lait

Préparation
Dans le bol de votre thermomix, ajouter tous les ingrédients sauf le mascarpone et mixer pendant 6 secondes à la vitesse 4.
Ensuite, faire chauffer pendant 12 minutes, 90°C à la vitesse 3.
À la sonnerie, ajouter le mascarpone et mixer durant 10 secondes à la vitesse 5.
Enfin, verser la préparation dans des pots et placer-les au frais pendant 2 heures minimum.

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