Délicieux muffins à l’ananas au Thermomix qui rendront votre matinée fantastique !
Vous voulez commencer votre journée en beauté ? Vous voulez manger quelque chose de délicieux et de sain ? Eh bien, ne cherchez pas plus loin, car ces muffins à l’ananas au Thermomix pour le petit déjeuner sont ce qu’il vous faut ! Ils sont faits d’ingrédients simples et sains, et ils sont incroyablement délicieux ! Ils sont parfaits pour les jours où vous êtes pressé et n’avez pas beaucoup de temps pour cuisiner. Tout ce que vous avez à faire est d’attraper un de ces bébés et de partir ! Ils sont également parfaits pour les enfants car ils sont très faciles à préparer et à manger. Voyons la recette !
Ingrédients
- 150 g de farine
- 175 g d’ananas
- 1 yaourt nature
- 75 g de sucre
- 1 œuf
- 1 c.à.c d’extrait de vanille
- 1/2 c.à.c de levure chimique
- une pincée de sel
Préparation
Préchauffer votre four à 180°C.
Beurrer votre moule à muffins et couper les ananas en petits morceaux.
Ensuite, dans le bol de votre Thermomix, mettre le sucre et mixer pendant 10 secondes à la vitesse 6 pour faire du sucre glace.
Puis insérer le fouet dans le bol du Thermomix et ajouter l’œuf, vanille et mixer pendant 1 minute à la vitesse 5.
Ajouter la farine, le yaourt, une petite pincée de sel et levure puis mixer pendant 35 secondes à la vitesse 3.
Verser votre pâte dans les trous du moule et enfoncer dedans vos morceaux d’ananas.
Enfin cuire vos muffins à l’ananas au four pendant environ 30 minutes
Laisser refroidir et démouler.
