Accueil » Recette Thermomix » Flan de courgettes au fromage blanc au Thermomix
Recette Thermomix

Flan de courgettes au fromage blanc au Thermomix

Flan de courgettes au fromage blanc au Thermomix

Flan de courgettes au fromage blanc au Thermomix. Voici une délicieuse recette de Flan de courgettes au fromage blanc, simple et facile à préparer chez vous au Thermomix.

Ingrédients ( 8 Portions )

  • 400 g de courgettes
  • 200 g de fromage blanc
  • 2 œufs
  • 2 jaunes
  • 1 échalote
  • 2 c.à.s de maïzena délayée dans 5 cl d’eau
  • 2 c.à.s d’huile d’olive
  • 50 g de parmesan râpé
  • Sel, poivre, basilic

Préparation
Dans le bol de votre thermomix, ajouter l’échalote et mixer durant 5 secondes à la vitesse 5. Racler les parois de votre à l’aide de la spatule.
Ensuite, ajouter l’huile d’olive et les courgettes en dés, puis faire cuire durant 20 minute, varoma, à la vitesse 2.
A la sonnerie, ajouter le fromage blanc, la maïzena diluée, les œufs, le parmesan, du basilic, saler et poivrer puis mixer le tout durant 10 secondes à la vitesse 7.
Enfin, répartir la préparation obtenue dans 8 ramequins.
Les placer dans un bain-marie et cuire au four pendant 25 minutes à 180°C.

Print Friendly, PDF & Email
4.4/5 (8 Reviews)

Appropos de l'auteur

Pierrette

Ajouter Un Commentaire

Cliquer ici pour ajouter un commentaire

css.php