Muffins à la banane et au chocolat au Thermomix. Découvrez la recette des muffins à la banane et au chocolat, simple et facile à préparer au Thermomix.
Ingrédients ( 6 Portions )
- 2 bananes coupées en gros tronçons
- 100 g chocolat noir
- 120 g beurre mou
- 3 oeufs
- 150 g farine type 55
- 120 g sucre en poudre
- 3/4 d’un sachet de levure chimique
- Une pincée de sel
Préparation
Préchauffer votre four à 180°C
Dans le bol de votre thermomix, ajouter le chocolat en morceaux et mixer pendant 5 secondes à la vitesse 5. Réserver.
Ensuite, dans le bol de votre thermomix, mettre tous les autres ingrédients et mélanger pendant 10 secondes à la vitesse 5.
Rajouter le chocolat et mélanger de nouveau pendant 10 secondes à la vitesse 4.
Beurrer vos moules à muffin et verser la pâte aux 3/4.
Enfin cuire vos muffins à la banane et au chocolat au four pendant 20 minutes.
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