Muffins à la banane et au chocolat au Thermomix. Découvrez la recette des muffins à la banane et au chocolat, simple et facile à préparer au Thermomix.
Ingrédients ( 6 Portions )
- 2 bananes coupées en gros tronçons
- 100 g chocolat noir
- 120 g beurre mou
- 3 oeufs
- 150 g farine type 55
- 120 g sucre en poudre
- 3/4 d’un sachet de levure chimique
- Une pincée de sel
Préparation
Préchauffer votre four à 180°C
Dans le bol de votre thermomix, ajouter le chocolat en morceaux et mixer pendant 5 secondes à la vitesse 5. Réserver.
Ensuite, dans le bol de votre thermomix, mettre tous les autres ingrédients et mélanger pendant 10 secondes à la vitesse 5.
Rajouter le chocolat et mélanger de nouveau pendant 10 secondes à la vitesse 4.
Beurrer vos moules à muffin et verser la pâte aux 3/4.
Enfin cuire vos muffins à la banane et au chocolat au four pendant 20 minutes.
Passionnée de cuisine depuis mon plus jeune âge, je partage mon amour des saveurs sur recette247.com. Marseillaise dans l’âme, je transforme ma cuisine en véritable laboratoire créatif où les traditions provençales et mes inspirations modernes se rencontrent avec bonheur.