Tartinade de thon et de saumon au Thermomix

Tartinade de thon et de saumon au thermomix. Voici une délicieuse recette pour vos apéros, une Tartinade de thon et de saumon, facile à réaliser au thermomix.

Ingrédients ( 4 Personnes)
– 1 échalote
– 3 tiges de persil ( les feuilles seulement )
– 200 g de fromage frais
– 150 g de thon à l’eau en boîte égoutté
– 2 tranches de saumon fumé
– 1 c. à soupe de sauce Worcestershire
– 1 c. à soupe de concentré de tomate
– 1/2 jus de citron
– sel
– poivre

Préparation
Mettre l’échalote coupée en deux + le persil dans le bol bien sec du Thermomix et hacher le tout, 3 sec / vitesse 7
Ajouter tous les autres ingrédients et mixer l’ensemble, 10 sec / vitesse 7
Racler la parois du bol à l’aide d’une spatule souple pour recentrer la préparation et renouveler le mixage, 10 sec / vitesse 7
Conserver au réfrigérateur jusqu’au moment du service

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