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Recette Thermomix

Quatre quarts sans gluten au thermomix

Quatre quarts sans gluten au thermomix
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Quatre quarts sans gluten au thermomix. Je vous propose une autre variante de Quatre quarts, cette fois une recette sans gluten. Une recette simple et facile à réaliser au thermomix.

Ingrédients ( 6 Portions )
– 4 oeufs
– 200 g beurre doux
– 150 g sucre
– 100 g farine de riz
– 50 g maizena
– 50 g farine de coco
– 50 g poudre d’amande, (facultatif)
– 10 g levure chimique sans gluten

Préparation
Préchauffer le four à 180°C
Mettre dans le bol le beurre et faire fondre 3min/50°C/vit2.
Ajouter tous les ingredients et mixer 1min/vit 5
Beurrer un moule à cake
Enfourner 30/40 minutes a 180°C


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Appropos de l'auteur

Sabine

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