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Sablés à la vache qui rit au thermomix

Sablés à la vache qui rit au thermomix

Sablés à la vache qui rit au thermomix. Découvrez la recette des sablés à la vache qui rit, simple et facile à réaliser à l’aide de votre thermomix.

Ingrédients ( 40 Sablés )

  • 6 portions Vache qui Rit
  • 180 g beurre
  • 120 g sucre blanc en poudre
  • 1 zeste de citron
  • 400 g farine
  • 15 g de levure chimique
  • 40 g de sucre semoule

Préparation
Préchauffer votre four à 180°C.
Ajouter dans le bol de votre thermomix, le fromage, le beurre, le sucre et le zeste de citron dans le bol, mixer durant 1 minute à la vitesse 5. Racler les parois du bol.
Mettre la farine et pétrir en mode épi pendant 3 minutes.
Étaler la pâte sur une épaisseur de 3mm, saupoudrer de sucre semoule et découper à l’aide d’une emporte-épices ou d’un verre les sablés.
Cuire au four pendant 12 min.

Appropos de l'auteur

Minou

Rédacteur web pour les recettes de cuisine d'avant de recette247.com. Passionnée par la cuisine, l'histoire et l'écriture, j'aime aussi beaucoup voyager.