Sauce vinaigrette au thermomix

Sauce vinaigrette au Thermomix

Par Sabine · ·
Préparation
5 min
Portions
2 litres
Par part
120 kcal
≈ 30 g par portion
Énergie
120kcal
Lipides
12g
Glucides
1,5g

Valeurs par portion · grade calculé pour 100 g

Sauce vinaigrette au Thermomix. Découvrez la recette de la Sauce vinaigrette, simple et facile à préparer chez vous au Thermomix.

Ingrédients ( 2 Litres )

  • 25 g moutarde
  • 20 g pesto de basilic
  • 30 g miel consistance liquide
  • 1 gousse ail
  • 15 g basilic frais
  • 440 g huile d’olive
  • 120 g vinaigre blanc
  • 85 g vinaigre de cidre
  • 150 g eau
  • 5 g sel
  • 4 tours de moulin de poivre noir

Préparation
Dans le bol de votre thermomix, ajouter tous les ingrédients et mixer durant 1 minute à la vitesse 10.
Mettre la sauce dans une bouteille en verre et mettez-la au frais.


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À propos de l’auteur

Sabine

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Bonjour ! Moi c'est Sabine Lefèvre, et la cuisine est bien plus qu'une passion - c'est mon langage d'amour préféré. Sur recette247.com, je partage ma vision d'une cuisine gourmande et accessible, façonnée par mes racines normandes et mes aventures culinaires à travers la France.