Soupe de melon au thermomix. Découvrez la recette de Soupe de melon, simple et facile à réaliser au thermomix.
Ingrédients ( 4 Personnes )
– 1 melon
– 8 feuilles de menthe fraîche
– 15 g d’huile d’olive
– 15 g de sucre
– Sel, Poivre
Préparation
Pelez et coupez en morceaux le melon puis placez-le dans le bol du robot multifonction Thermomix.
Ajoutez les feuilles de menthe, le sucre, l’huile d’olive, salez et poivrez puis mixez 1 min en vitesse 10
Transvasez et placez au frais jusqu’au moment de servir
