Blanc de poulet farci au thermomix. Voici une délicieuse recette de Blanc de poulet farci au jambon, facile et rapide a réaliser chez vous avec le thermomix.
Ingrédients ( 6 Personnes )
– 6 filets de poulet
– 6 tranches jambon de pays
– 6 c. à soupe St Moret
– 1 c. à café rase pistou
– 1 pot de tomate séchées
– 12 feuilles basilic
Préparation
Mettre le St moret, le pistou, tomate séchées et le basilic 5 sec vitesse 5.
Mettre la garniture dans les filets de poulet et les roulées. Mettre un curé dents pour le tenir serré.
Mettre les rouleaux dans le varoma panier du haut panier du bas accompagnement de votre choix…. (courgette riz etc ….)
Et dans le bol 2 verre d’eau avec un cube volaille pour donner du goût
Cuisson 30 min varoma vit 1

Passionnée de cuisine qui aime explorer différentes saveurs et techniques culinaires. Mon intérêt pour l’art culinaire va au-delà de la simple préparation des repas – c’est un véritable hobby qui me permet d’exprimer ma créativité et de partager des moments conviviaux avec vous.
bonjour cela me parait bon…le jambon de pays entoure le blanc de poulet?
non c’est le blanc de poulet qui entoure le jambon
ok merci beaucoup
Bonjour, la photo est appétissante, mais j’imagine que cuit à la vapeur ça l’est beaucoup moins….