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Recette Thermomix

Cake aux jambon et noix au thermomix

Cake aux jambon et noix au thermomix

Cake aux jambon et noix au thermomix. Découvrez cette délicieuse recette de Cake aux jambon et noix, simple et facile à préparer au thermomix.

Ingrédients ( 6 Portions )

  • 4 tranches de jambon blanc
  • 150 g gruyère
  • 4 oeufs
  • 110 g farine
  • 1/2 paquet levure chimique
  • 5 c.à.s rases de lait
  • 80 g beurre
  • 60 g noix
  • sel, poivre

Préparation
Préchauffer le four à 210°C.
Dans le bol de votre thermomix, ajouter le fromage gruyère coupé en morceaux, et mixer durant 8 secondes à la vitesse 7. Réserver dans un récipient.
Ajouter les oeufs, farine, levure, lait, beurre sel, poivre dans le bol du thermomix et mixer durant 30 secondes à la vitesse 5.
Ajouter le gruyère râpé, le jambon coupé en dés et les noix en morceaux, puis mélanger pendant 5 secondes en sens inverse à la vitesse 2.
Beurrer un moule à cake et verser la préparation, puis cuire au four durant 40 minutes à 210°C

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