Cake aux olives et tomates séchées au Thermomix : Une recette pour le plaisir !
Découvrez cette savoureuse et délicieuse recette de cake aux olives et tomates séchées, simple et facile à réaliser au Thermomix.
Ingrédients ( 10 Portions )
- 200 g farine
- 3 œufs
- 1 sachet de levure chimique
- 2 Goblet Thermomix de lait
- 100 g d’olives vertes
- 50 g de tomates séchées coupées en morceaux
- 100 g de gruyère râpé
- 50 g de parmesan râpé
- 1 pointe de couteaux de piment d’Espelette
- Herbes de Provences
- cumin, sel, poivre
Préparation
Préchauffer votre four à 180°C.
Dans le bol de votre Thermomix, mettre la farine, la levure, le lait et les œufs, puis mixer pendant 2 minutes à la vitesse 4.
Racler les parois et ajouter tous les autres ingrédients, puis mélanger pendant 3 minutes en sens inverse à la vitesse 2.
Verser la préparation dans un moule à cake en silicone, ou dans un moule standard beurré et fariné
Enfourner votre cake aux olives et tomates séchées durant environ 40 minutes.
Passionnée de cuisine depuis mon plus jeune âge, je suis un acteur culinaire du site www.recette247.com, une plateforme culinaire française que j’ai développée pour révolutionner la façon dont nous découvrons et partageons les recettes.