Cake aux olives et tomates séchées au Thermomix : Une recette pour le plaisir !
Découvrez cette savoureuse et délicieuse recette de cake aux olives et tomates séchées, simple et facile à réaliser au Thermomix.
Ingrédients ( 10 Portions )
- 200 g farine
- 3 œufs
- 1 sachet de levure chimique
- 2 Goblet Thermomix de lait
- 100 g d’olives vertes
- 50 g de tomates séchées coupées en morceaux
- 100 g de gruyère râpé
- 50 g de parmesan râpé
- 1 pointe de couteaux de piment d’Espelette
- Herbes de Provences
- cumin, sel, poivre
Préparation
Préchauffer votre four à 180°C.
Dans le bol de votre Thermomix, mettre la farine, la levure, le lait et les œufs, puis mixer pendant 2 minutes à la vitesse 4.
Racler les parois et ajouter tous les autres ingrédients, puis mélanger pendant 3 minutes en sens inverse à la vitesse 2.
Verser la préparation dans un moule à cake en silicone, ou dans un moule standard beurré et fariné
Enfourner votre cake aux olives et tomates séchées durant environ 40 minutes.
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