Cake aux olives et tomates séchées au Thermomix. Découvrez la recette du Cake aux olives et tomates séchées, simple et facile à préparer au Thermomix.
Ingrédients ( 12 Portions )
- 200 g de farine
- 3 oeufs
- 1 sachet de levure chimique
- 2 gobelet thermomix de lait
- 100 g d’olives vertes
- 50 g de tomates séchées coupées en morceaux
- 100 g de gruyère râpé
- 50 g de parmesan mixé
- 1 pointe de couteaux de piment d’Espelette
- Herbes de Provences
- cumin, sel, poivre
Préparation
Préchauffer votre four à 180°C.
Dans le bol de votre thermomix, ajouter la farine, la levure, le lait et les oeufs, puis mixer pendant 2 minutes à la vitesse 4.
Ensuite, racler les parois et ajouter tous les autres ingrédients, puis mélanger de nouveau pendant 3 minutes en sens inverse à la vitesse 2.
Enfin, verser la préparation dans un moule à cake en silicone, ou dans un moule standard beurré et fariné
Cuire votre Cake aux olives et tomates séchées au four durant 40 minutes.
