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Recette Thermomix

Cake aux olives et tomates séchées au Thermomix

Cake aux olives et tomates séchées au Thermomix

Cake aux olives et tomates séchées au Thermomix. Découvrez la recette du Cake aux olives et tomates séchées, simple et facile à préparer au Thermomix.

Ingrédients ( 12 Portions )

  • 200 g de farine
  • 3 oeufs
  • 1 sachet de levure chimique
  • 2 gobelet thermomix de lait
  • 100 g d’olives vertes
  • 50 g de tomates séchées coupées en morceaux
  • 100 g de gruyère râpé
  • 50 g de parmesan mixé
  • 1 pointe de couteaux de piment d’Espelette
  • Herbes de Provences
  • cumin, sel, poivre

Préparation
Préchauffer votre four à 180°C.
Dans le bol de votre thermomix, ajouter la farine, la levure, le lait et les oeufs, puis mixer pendant 2 minutes à la vitesse 4.
Ensuite, racler les parois et ajouter tous les autres ingrédients, puis mélanger de nouveau pendant 3 minutes en sens inverse à la vitesse 2.
Enfin, verser la préparation dans un moule à cake en silicone, ou dans un moule standard beurré et fariné
Cuire votre Cake aux olives et tomates séchées au four durant 40 minutes.

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