Churros salés pour l'apéritif au Thermomix : Un apéro vraiment délicieux !
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Churros salés pour l’apéritif au Thermomix : Un apéro vraiment délicieux !

Churros salés pour l'apéritif au Thermomix : Un apéro vraiment délicieux !

Churros salés pour l’apéritif au Thermomix : Un apéro vraiment délicieux ! Découvrez cette délicieuse recette des Churros salés pour l’apéritif, simple et facile à réaliser au Thermomix.

Ingrédients ( 25 Portions )
Pour la pâte

  • 200 g de farine
  • 240 g d’eau
  • Une pincée de sel

Pour la garniture

  • 1 carotte
  • 1/2 courgette
  • Une pincée de piment en poudre
  • 50 g d’emmental râpé

 

 

 

Préparation
Dans le bol de votre Thermomix, mettre la carotte épluchée et mixer pendant 5 secondes à la vitesse 5. Réserver.
Ensuite, ajouter la demie courgette épluchée et mixer pendant 3 secondes à la vitesse 5. Réserver.
Dans le bol de votre Thermomix, mettre la farine, l’eau et la pincée de sel, puis mélanger durant 20 secondes à la vitesse 6.
Mettre ensuite dans le bol du Thermomix, les légumes râpés, le fromage et le piment, puis mélanger pendant 5 secondes en sens inverse à la vitesse 4.
Faire chauffer de l’huile dans une poêle, pendant que vous versez votre préparation dans une poche à douille.
Enfin, cuire vos churros dans l’huile bouillante comme des beignets.

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Appropos de l'auteur

Pierrette

Passionnée de cuisine je suis autodidacte . Je cuisine par plaisir et j'adore apprendre de nouvelles recettes ! Venez découvrir avec moi un tas de cuisine.

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