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Recette Thermomix

Clafouti aux fruits avec thermomix

Clafouti aux fruits avec thermomix

Clafouti aux fruits avec thermomix, les clafoutis peuvent se décliner avec les fruits de votre choix. Ce gâteau simple à réaliser chez vous avec le thermomix.

Ingrédients ( 10 Portions )

– 1 kg g fruits frais ou congelés, ( cerises, prunes, poire, mélange de fruits)
– 6 oeufs
– 300 g sucre
– 200 g farine
– 1 pot crème fraîche, ( environ 20cl )
– 3/4 litre lait
– 4 c. à café rase rhum (facultatif)

Préparation

réchauffer votre four à 200°C.
Mettre les fruits dans votre plat.
Dans le bol mettre tous les ingrédients (sauf fruits) et mixer 1 min vitesse 5.
Mettez les fruits dans un moule et verser la préparation sur les fruits, mettre cuire 50 min à 1 heure.

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