Confiture de Fraises au Thermomix

Confiture de Fraises au Thermomix

Par Pierrette · ·
Préparation
10 min
Cuisson
20 min
Total
30 min
Portions
3 pots
Par part
40 kcal
≈ 533 g par portion
Énergie
40kcal
Glucides
10g

Valeurs par portion · grade calculé pour 100 g

Confiture de Fraises au Thermomix. Découvrez la recette de la Confiture de Fraises, simple et facile à réaliser chez vous au Thermomix.

Ingrédients ( 3 Pots )

  • 1000 g de fraises
  • 500 g de sucre
  • 1 c.à.s de jus de citron
  • 1 c.à.c d’agar-agar
Confitures au Thermomix

Guide : Confitures au Thermomix

Préparation
Pour commencer, laver et équeuter les fraises puis placer-les dans le bol de votre thermomix avec le sucre.
Ensuite ajouter le jus de citron et cuire pendant 20 minutes, 100°C à la vitesse 2.
3 min avant la fin ajouter l’agar-agar.
A la sonnerie, verser dans les pots préalablement nettoyer à l’eau chaude puis retourner.
Attendre le refroidissement totale pour les remettre la tête en haut.

À explorer aussi : retrouvez toutes nos recettes Thermomix et notre guide des confitures au Thermomix.

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À propos de l’auteur

Pierrette

1388 recettes publiées

Passionnée de cuisine depuis mon plus jeune âge, je partage mon amour des saveurs sur recette247.com. Marseillaise dans l'âme, je transforme ma cuisine en véritable laboratoire créatif où les traditions provençales et mes inspirations modernes se rencontrent avec bonheur.