Coulis de fraises au Thermomix

Coulis de fraises au Thermomix

Par AZIZI Mohamed · ·
Préparation
5 min
Cuisson
6 min
Total
11 min
Portions
4 portions
Par part
75 kcal
≈ 80 g par portion
Énergie
75kcal
Lipides
0,2g
Glucides
18g
Protéines
0,5g

Valeurs par portion · grade calculé pour 100 g

Coulis de fraises au Thermomix. Découvrez comment faire un coulis de fraises chez vous à l’aide de votre thermomix. Une recette simple et rapide à réaliser.

Ingrédients

  • 250 g de fraises
  • 60 g de sucre en poudre
  • 1 c.à.s rase de jus de citron

Préparation
Commencer par préparer les fraises, les rincer, les équeuter
Ensuite dans le bol de votre thermomix, mettre les fraises, le jus de citron et le sucre, puis faire chauffer pendant 5 minutes, 90°C à la vitesse3.
A la sonnerie, mixer pendant 1 minute à la vitesse 5. Servir frais.
De la même façon on peut faire un coulis de framboises ou un coulis de fruits rouges…

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À propos de l’auteur

AZIZI Mohamed

766 recettes publiées

Je suis AZIZI Mohamed, fondateur et créateur de Recette247.com depuis 2016. Développeur web passionné depuis plus de 2002, en plus je suis un amateur de cuisine, j'ai décidé de marier mes deux grandes passions : la technologie et la cuisine.