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Crème dessert aux petits beurre au thermomix

Crème dessert aux petits beurre au thermomix
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Crème dessert aux petits beurre au thermomix. Découvrez la recette de la Crème dessert aux petits beurre, simple et facile à réaliser au thermomix.

Ingrédients ( 6 Portions )

  • 80 g de biscuit Petit Beurre
  • 500 g de lait
  • 25 g de sucre roux
  • 5 g de maïzena
  • 10 cl crème fraîche liquide

Préparation
Dans le bol de votre thermomix, ajouter les petits, puis mixer durant 8 secondes à la vitesse 6.
Ensuite ajouter tous les autres ingrédients sauf la crème, mélanger pendant 10 secondes à la vitesse 4.
Faire chauffer pendant 8 minutes,90°C à la vitesse 3.
Enfin ajouter la crème fraîche liquide et mélanger pendant 10 secondes à la vitesse 5.
Verser dans des pots, laisser refroidir, puis mettez-les au frais durant 2 heures minimum.


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Minou

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