Quiche au thon sans pâte au Thermomix

Quiche au thon sans pâte au thermomix. Découvrez cette délicieuse recette de Quiche au thon sans pâte, simple et facile à réaliser au thermomix.

Ingrédients ( 6 Portions )

• 150 g de thon
• 1 tomate coupées en petits dés
• 100 g farine
• 90 g de gruyère râpé
• 3 oeufs
• 450 g lait
• 20 cl de crème fraîche
• Sel, poivre

Préparation
Dans le bol de votre thermomix, ajouter les oeufs, la farine, le lait et la crème, puis mixer durant 30 secondes à la vitesse 5.
Ajouter le thon, le gruyère ( garder une pincée de fromage de coté), saler et poivrer, puis mélanger durant 5 secondes en sens inverse à la vitesse 3.
Beurrer votre moule et verser le contenu du bol dans le moule et parsemer avec la tomate découpée ainsi que du reste de gruyère râpé.
Enfourner à four chaud durant 40 à 45 minutes à 200°C.

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