Crumble aux mirabelles au Thermomix

Crumble aux mirabelles au Thermomix. Voici une délicieuse recette de Crumble aux mirabelles, facile et simple à réaliser au Thermomix.

Ingrédients ( 6 Personnes )
– 600 g mirabelles
– 100 g beurre
– 100 g farine
– 100 g poudre d ‘amandes
– 50 g sucre
– Un peu de beurre pour le moule à tarte

Préparation
Beurrer un moule ou un plat pouvant passer au four.
Laver et dénoyauter les mirabelles que l’on pose dans le plat.
Mettre les ingrédients dans le bol : beurre, farine, poudre d’amandes, sucre. Mixer le tout 30 sec./vitesse 5.
Disposer la préparation sur les mirabelles et mettre à four chaud (env. 180°C) pendant environ 25 min.

En pleine saison des fruits à noyau, la même pâte fonctionne à l’identique sur des pêches : voir la recette du crumble aux pêches, avec l’astuce de la fécule pour maîtriser le jus.

À explorer aussi : retrouvez toutes nos recettes Thermomix.