Génoise au chocolat au thermomix. Aujourd’hui une nouvelle recette de base avec la recette de la génoise au cacao, qui pourra servir à la réalisation de nombreux gâteaux. Une recette Facile et simple à préparer à l’aide de votre thermomix.
Ingrédients
– 4 oeufs
– 100 g sucre
– 120 g farine
– 1 sachet de levure chimique
– 20 g de poudre de cacao amer
Préparation
Préchauffer le four à 180°C.
Ajouter le fouet.
Mettre 4 oeufs et le sucre en poudre dans le Thermomix. Chauffer 10 min/50°C/vitesse 3.
Ajouter 120 grammes de farine, la levure et 20 grammes de cacao amer dans le Thermomix. Mélanger 1 min/vitesse 1.
Transvaser dans une plaque à génoise (20 cm de diamètre) chemisé avec du papier cuisson et mettre dans le four pendant 15 min à 180°C.
